8月15日至16日期间，一场别开生面的美食文化交流活动在宜兴体育中心上演。作为江苏省城市足球联赛第九轮外场市集的一部分，本次活动特别邀请了来自无锡和徐州两地的特色美食代表，为观众呈现了一场跨越地域的味觉盛宴。
活动中，无锡大麦饼与丰县非遗反手烧饼的相遇成为一大亮点。这两种承载着地方特色的传统美食，在活动现场碰撞出独特的魅力，不仅吸引了众多市民驻足品尝，更通过线上线下平台掀起一股非遗美食热潮。许多游客表示，这不仅是味觉上的享受，更是对两地文化交融的一次深刻体验。
作为非物质文化遗产的重要组成部分，反手烧饼和大麦饼的制作技艺传承至今已有百年历史。本次活动不仅让这些传统美食得到了更广泛的传播，也为非遗文化的保护与创新提供了新的思路。通过现代展示方式的融入，这些传统技艺在保持其原汁原味的基础上，展现出与时俱进的生命力。
这场南北美食的文化对话，既让人们感受到了传统工艺的独特魅力，也让更多年轻人开始关注和喜爱传统文化。未来，这样的文化交流活动将为非遗文化的传承与发展注入更多活力，让古老的味道继续飘香。